Κρήτη: Στόχος η αναβίωση της παραδοσιακής καλλιέργειας και εκτροφής μεταξοσκώληκα στον Μυλοπόταμο
Η παραδοσιακή καλλιέργεια και εκτροφή μεταξοσκώληκα αναβιώνει στον Δήμο Μυλοποτάμου και συγκεκριμένα στις δομές του ΚΑΠΗ και του ΚΗΦΗ. Όπως αναφέρει ο Δήμος, πρόκειται για μία δράση για την ανάδειξη και διατήρηση της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς, η οποία εντάσσεται στο πλαίσιο των πολιτιστικών και εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας, Παιδείας και Πολιτισμού και έχει ως βασικό στόχο τη διάσωση γνώσεων, τεχνικών και βιωμάτων που συνδέονται με μια παραδοσιακή ασχολία, η οποία στο παρελθόν αποτελούσε σημαντικό στοιχείο της καθημερινότητας και της τοπικής παραγωγικής ζωής.
Μέσα από τη διαδικασία της εκτροφής μεταξοσκώληκα, οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν όλα τα στάδια της παραγωγής, από την καλλιέργεια της μουριάς και τη φροντίδα του μεταξοσκώληκα έως τη δημιουργία του κουκουλιού και την παραγωγή μεταξιού. Η δράση αξιοποιεί τη γνώση και την εμπειρία των μεγαλύτερων σε ηλικία πολιτών, οι οποίοι μεταφέρουν βιωματικά μνήμες και πρακτικές στις νεότερες γενιές, ενισχύοντας έτσι τη διαγενεακή επικοινωνία και τη συλλογική μνήμη. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη διασύνδεση της δράσης με τη σχολική κοινότητα του Δήμου. Στο πλαίσιο αυτό προγραμματίζεται η συνεργασία με σχολικές μονάδες όλων των βαθμίδων, ώστε μαθητές και εκπαιδευτικοί να συμμετέχουν σε βιωματικά εργαστήρια, εκπαιδευτικές παρουσιάσεις και διαδραστικές δραστηριότητες σχετικές με την παραδοσιακή σηροτροφία και τη λαϊκή μας παράδοση.
Τα εργαστήρια θα πραγματοποιούνται στους χώρους του ΚΑΠΗ και του ΚΗΦΗ Μυλοποτάμου, με σκοπό να δημιουργηθεί ένας ζωντανός πυρήνας μάθησης, δημιουργίας και πολιτιστικής ανταλλαγής. Οι μαθητές θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά την ανάπτυξη του μεταξοσκώληκα, να ενημερωθούν για τη σημασία του μεταξιού στην τοπική οικονομία και να συμμετέχουν ενεργά σε πρακτικές δραστηριότητες. Παράλληλα, οι ωφελούμενοι των δομών θα συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία, ενισχύοντας την κοινωνική τους δραστηριοποίηση και προσφέροντας πολύτιμη γνώση και εμπειρία.