Φοιτητές από το Χονκ Κονγκ στη Μεσαρά, για χατίρι του ελαιολάδου της «Φαμελιάς»

Πως μπορεί να πάρει κανείς την απόφαση να ταξιδέψει από το μακρινό Χονκ Κονγκ της Κίνας ως τη... Μεσαρά, στην Κρήτη; Εύκολα μπορεί να πει κανείς όταν έχει ως στόχο να έρθει σε επαφή με ένα εκ των κορυφαίων ελαιολάδων του κόσμου, το οποίο παράγεται από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ελαιοπαραγωγών Αστερουσίων «Η Φαμελιά», που έχει δώσει τα διαπιστευτήρια της εδώ και χρόνια!

Αυτή την... κορυφή ήθελαν να επισκεφθούν φοιτητές από Χονκ Κονγκ, συνοδευόμενοι από τον καθηγητή κ. Διαμαντή Παναγιωτόπουλο, θέλοντας να βρεθούν και διαπιστώσουν «ιδίοις όμμασι», τον τόπο όπου παράγεται το -εξαιρετικής ποιότητας- ελαιόλαδο.

Οι ελαιώνες του κάμπου της Μεσαράς και δη τα ελαιόδεντρα των παραγωγών - μελών του Συνεταιρισμού, δεν είναι η πρώτη φορά που υποδέχονται επισκέπτες κάθε ηλικίας και διαφόρων ειδικοτήτων από διάφορες χώρες του κόσμου, που μέσα από την παρουσία τους, περιηγήθηκαν στα λιόφυτα, ενημερώθηκαν για τον τρόπο καλλιέργειας, συζήτησαν με μέλη του Συνεταιρισμού, γνώρισαν τις ευεργετικές ιδιότητες και την πλούσια ιστορία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, που είναι σήμα κατατεθέν της περιοχής, αλλά και ολόκληρης της Κρήτης.

Μα πάνω απ΄ όλα είδαν πως το μυστικό της επιτυχίας έρχεται μέσα από τη συνέπεια, την οργάνωση και τις σωστές καλλιεργητικές διαδικασίες, που έρχονται και «αγκαλιάζονται» από την αγάπη για τη Φύση και το δώρο της, που δεν είναι άλλο από το ελαιόλαδο.

Οι φοιτητές από τη μακρινή χώρα της Άπω Ανατολής, βεβαιώθηκαν μέσα από την υποδοχή και τη φιλοξενία που έλαβαν, ότι ακόμη και η ονομασία του Συνεταιρισμού δεν είναι τυχαία, αλλά προέκυψε, μέσα από το βίωμα των παραγωγών: Η ονομασία "Φαμελιά", προκύπτει γλωσσοπλαστικά μέσα από την οικογένεια (Φαμίλια) και την ελιά, την αγάπη για τον ελαιώνα.

Η οικογένεια τη «Φαμελιάς» λοιπόν, ήταν εκεί για υποδεχτεί τους φοιτητές και να τους φιλοξενήσει, οδηγώντας τους στους ελαιώνες του Συνεταιρισμού, όπου έγιναν μάρτυρες της αλάνθαστης συνταγής του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Στη συνέχεια προχώρησαν σε γευσιγνωσία, όπου γεύτηκαν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με τα έντονα φρουτώδη αρώματα και την ισορροπημένη πικάντικη επίγευση του.

Αλλωστε είναι γνωστό πως το ελαιόλαδο είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες, όντας ιδιαίτερα επωφελές για την υγεία και ευζωία, με τη «Φαμελιά» να προωθεί πάντα την επιλογή των κατάλληλων προϊόντων για το σωστό τρόπο διατροφής.

Ενώ όταν έφτασε η ώρα να αποχωρήσουν, αποχαιρέτησαν τον Συνεταιρισμό "γεμάτοι" από την γεύση και την μυρωδιά του αστερουσιανού ελαιολάδου, το οποίο έλαβαν κι ως αναμνηστικό δώρο από τους εργαζομένους και τα μέλη της «Φαμελιάς».